Khi người ta nói 'siêu thực phẩm', họ nghĩ đến acai, quinoa hay goji berry nhập khẩu giá triệu đồng. GreenCore VN chứng minh: rau muống, mướp đắng và kelor nội địa đánh bại chúng về giá trị dinh dưỡng thực tế.

Mỗi so sánh dựa trên dữ liệu dinh dưỡng từ USDA và Bộ Y Tế Việt Nam. Không có agenda thương mại — chỉ có số liệu nói thật.
7x vitamin C so với cam, 4x canxi sữa, 3x sắt rau bina mỗi gram khô. Mọc sẵn ở Việt Nam, có thể trồng tại nhà, giá gần như miễn phí. Cách chế biến để giữ tối đa dinh dưỡng.
19g protein/100g, B12 tự nhiên từ lên men, probiotics sống và tất cả amino acid thiết yếu. PDCAAS 0.91 — gần bằng thịt. Giá 1/10 so với protein supplement nhập khẩu.
1200mg canxi/100g vs sữa 120mg — gấp 10 lần. Omega-3, vitamin D và astaxanthin tự nhiên. Giá 15.000-20.000đ/100g. Một trong những nguồn canxi rẻ nhất và hiệu quả nhất trên thế giới.
Charantin, polypeptide-p và vicine ảnh hưởng đến chuyển hoá glucose. Nhưng mướp đắng còn chứa vitamin C, folate và iron trong một gói dinh dưỡng đa năng với giá siêu rẻ.
Iodine tự nhiên cho tuyến giáp, fucoidan (anticoagulant tự nhiên) và minerals hiếm. Rong biển khô Việt Nam là một trong những nguồn iodine rẻ và bioavailable nhất có thể tìm thấy.
Curcumin trong nghệ là one of the most-studied phytochemicals. Kết hợp với piperine (tiêu đen): bioavailability tăng 2000%. Chi phí: 2.000đ/tuần vs supplement curcumin 200.000đ/tháng.
Per gram dinh dưỡng cần thiết, thực phẩm địa phương Việt Nam liên tục đánh bại superfood nhập khẩu đắt tiền. Sự khác biệt không phải chất lượng dinh dưỡng — mà là marketing budget.
9.500+ người dùng GreenCore VN hiện mua sắm khôn ngoan hơn ở chợ truyền thống — và chi ít hơn 60-70% cho thực phẩm tốt hơn đáng kể.
Phân tích khoa học thực phẩm Việt Nam — số liệu thực, không phải marketing.
Kelor vs Spirulina
Cả hai được gọi là siêu thực phẩm — nhưng dữ liệu dinh dưỡng thực tế và chi phí trên gram protein có câu trả lời rõ ràng. Kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Đọc tiếp
Nghệ và Bioavailability
Piperine ức chế enzyme glucuronidation làm phá vỡ curcumin — bioavailability tăng 2000%. Tại sao kết hợp đơn giản này tốt hơn viên nang đắt tiền.
Đọc tiếpNhận hướng dẫn GreenCore: danh sách 10 siêu thực phẩm, phân tích dinh dưỡng và cách tích hợp vào bữa ăn hàng ngày.
9.500+ người dùng · 0đ
Chia sẻ thực phẩm bạn thường ăn — chúng tôi phân tích và đề xuất cải thiện đơn giản nhất!